Πασχαλινά λαγουδάκια με τσόχα

To Πάσχα πλησιάζει και το σπίτι μας σιγά σιγά βάζει τα γιορτινά του!!Σε πείσμα του καιρού μια μικρή νότα ανανέωσης,ανοιξιάτικα χρώματα με διακριτικές πινελιές πασχαλινών!!

Σήμερα όμως θα σας δείξω τα πασχαλινά πουγκάκια-λαγουδάκια γεμάτα με σοκολατένια αυγουλάκια ή αλλιώς easter bunnies treats,που έφτιαξα για τα ζουζουνάκια μου!Τα είχα φτιάξει και πέρυσι και άρεσε πολύ στα παιδιά!!Αυτό που θα χρειαστούμε είναι τσόχα και το template που  θα βρείτε εδώ. Κόβουμε την τσόχα και ράβουμε  περιμετρικά,μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ραπτομηχανή για μεγαλύτερη ευκολία.Μπροστά μπορούμε να ζωγραφίσουμε ή ακόμα και να κολήσουμε ψεύτικα ματάκια για να δώσουμε σχήμα στο λαγουδάκι μας.

Αφήνουμε το πάνω μέρος ανοιχτό και γεμίζουμε με σοκολατάκια!!Εύκολα και γρήγορα έχουμε ένα δωράκι γεμάτο γλυκίσματα για να προσφέρουμε σε αγαπημένα πρόσωπα!

 Εύχομαι να σας άρεσαν!!

Diy πασχαλινές φωλίτσες αυγών

Μπορεί ο καιρός να παραμένει συννεφιασμένος και σε τίποτα να μη θυμίζει άνοιξη,αλλά ο καιρός περνά  πολύ γρήγορα, πλησιάζει το Πάσχά άραγε το έχει συνειδητοποιήσει κανείς!!

Θέλω τόσο πολύ να ξεκινήσω το στόλισμα του σπιτιού,μπορεί να έχω ξεκινήσει την γενική καθαριότητα του σπιτιού εν όψει του Πάσχα ,αλλά το μυαλό μου τριγυρίζει σε κατασκευές ,πάντα σκέφτομαι έχω καιρό ..νωρις είναι ακόμα και στο τέλος καταλήγω ή να τρέχω "πανικόβλητη " ή να μη φτιάχνω τίποτα! 

Έτσι λοιπόν  φέτος θα προσπαθήσω να ξεκινήσω έγκαιρα!Για το λόγο αυτό θα σας δείξω πως να φτιαξουμε πασχαλινές φωλίτσες ,τις οποίες μπορούμε να γεμίσουμε με σοκολατένια αυγουλάκια ή με τα πλαστικά αυγά που σίγουρα όλες έχουμε!

Τα υλικά μας πολύ απλά: λίγη λινάτσα την οποία θα μαδήσουμε και λάκ μαλλιών!

Αυτό είναι όλο !μαδάμε τη λινάτσα,κρατάμε στη χούφτα μας τις ίνες της λινάτσας και με το άλλο χέρι γυρίζουμε προς τα δεξιά.

Σιγά σιγά η άμορφες ίνες θα αρχίσουν να παίρνουν σχήμα,γυρίζουμε με το χέρι μας έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια φωλίτσα!Ψεκάζουμε με λάκ (μπορείται και με κόλα) τα σημεία που προεξέχουν  διορθώνοντας το σχήμα και αφήνουμε να στεγνώσει!!Αυτό ήταν!!

Εύκολο έτσι δεν είναι;;Σκέφτομαι να φτιάξω μικρές ατομικές φωλίτσες για το πασχαλινό τραπέζι και να τις τοποθετήσω δίπλα απο το πιάτο του καθενός μας,εσείς τι λέτε;;για πείτε μου εντυπώσεις!!!

Κολιέ με ορειβατικό σκοινί και λουλούδια

Η άνοιξη μπήκε για τα καλά!επιτέλους η φύση αρχίζει να ξυπνά ,τα δέντρα βγάζουν τα πρώτα τους φυλλαράκια και τα πρώτα λουλουδάκια κάνουν δειλά δειλά την εμφάνισή τους!

Μα τι ωραία εποχή ανθισμένες αμυγδαλιές,ροδακινιές και κάθε λογής δεντράκι είναι στολισμένο σα μικρή νυφούλα ..πόσο χαίρομαι να τα φωτογραφίζω!!!

Όλοι ξέρουμε ότι σε λίγο καιρό ο χειμώνας θα είναι παρελθόν!!Επιτέλους είδαμε και λίγο ήλιο ,εφτιαξε η διάθεσή μας .

Διάθεση για οργάνωση και τακτοποίηση!Καιρό ήθελα να οργανώσω τα υλικά για τα κοσμήματα μου,ότι έχει απομείνει δηλαδή,και χαίρομαι πολύ που τα οργάνωσα!

Όμως  δεν είναι ο λόγος που τα γράφω αυτά,τακτοποιώντας ξεχώρισα κάποια υλικά και αμέσως ήρθε η έμπνευση!!Για δείτε τι εννοώ!

Για πείτε μου την γνώμη σας να το φορέσω ή θα είμαι σαν ανθισμένη αμυγδαλιά!!

Κουλουράκια πορτοκαλιού

Κουλουράκια πορτοκαλιού με λάδι και χυμό πορτοκαλιού ,απλά υλικά .Συνταγή αγαπημένη μιας και την έχω συνδυάσει με τη γιαγιά μου!!Τα έφτιαχνε στρογγυλά και τα πασπάλιζε με ζάχαρη.Έχοντας δοκιμάσει αρκετές συνταγές πάντα πίστευα ότι θα έβρισκα κάποια καλύτερη με απλά και οικονομικά  υλικά αλλά μάταια,πάντα επιστρέφω σε αυτή..δεν υπάρχει γιατί.. είναι απλά αγαπημένη συνταγή !!
Τα υλικα  λίγο πολύ υπάρχουν στα ντουλάπια του σπιτιού μας και αυτό μου λύνει τα χέρια κάθε φορά που θέλω να ετοιμάσω κάτι για τα παιδιά !

Τα υλικά μας :

• 2 ποτήρια του νερού λάδι
• 2 ποτήρια του νερού χυμό πορτοκάλι
• 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας σόδα
• 1 φακελάκι μπεικιν πάουντερ
• βανίλιες
• 1 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τισ χρήσεις και 1/2 κιλό φαρίνα

Η διαδικασία εξίσου απλή ανακατεύουμε το λάδι με την ζάχαρη ,διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και  προσθέτουμε στην ζαχαρη με το λάδι.Ανακατεύουμε το μπείκιν παουντερ ,τις βανίλιες με το αλεύρι και σιγά σιγά προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα .Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου ώσπου να πάρουν χρώμα !!

 

Καλή επιτυχία !!!

Κριτσίνια με ελαιόλαδο και ελιές

Τι θα λέγατε να φτιαξουμε νηστίσμα κριτσίνια με ελαιόλαδα και ελιές.Μια συνταγή πανεύκολη με υλικά που υπάρχουν σίγουρα στο σπίτι μας!Ιδανικά για το σχολείο μα και για κάθε λιγούρα!!

 ΥΛΙΚΑ:

200 γρ. νερό
200 γρ. ελαιόλαδο
2 κουτ.σούπας ξύδι
1 κουτ.σούπας κέτσαπ
1 κουτ.σούπας ρίγανη
1/2 κουτ.σούπας αλάτι
1κουτ.γλυκού μπεικιν παουντερ
250 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι ή ψιλοκομμένες
500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός απο το αλεύρι και το μπείκιν πάουντερ,προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και το μπεικιν παόυντερ και ζυμώνουμε.

Αφήνουμε τη ζύμη να κάτσει για 30 λεπτά

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και πλάθουμε μακρόστενα μπαστουνάκια.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  μέχρι να ροδίσουν ελαφρά για 20-25 λεπτά.

Καλή επιτυχία !!και φυσικά περιμένω τις εντυπώσεις σας εάν τα δοκιμάσετε!!

Η δική μας κυρά Σαρακοστή

Φέτος αποφασίσαμε να φτιάξουμε την δική μας Κυρά Σαρακοστή, τα παιδιά ενθουσιάστηκαν !

Το υλικό κατασκευής  λίγο πολύ γνωστό,τι άλλο απο την αγαπημένη μας αλατοζύμη:

ΥΛΙΚΑ:

 3 κούπες αλεύρι

1 κούπα αλάτι ψιλό

1 κούπα χλιαρό νερό 

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και σιγά σιγά προσθέτουμε το χλιαρό νερό ,ζυμώνουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα σφιχτό ζυμάρι.Ανοίγουμε με τον πλάστη και δίνουμε σχήμα!!

 Μπορεί η Καθαρά Δευτέρα να ήταν συννεφιασμένη και βροχερή αλλά ο Μάρτης ήρθε και μαζί με αυτόν και η άνοιξη !Η φύση αρχίζει και ξυπνά ,οι αμυγδαλιές άνθισαν και είναι τόσο υπέροχες !!Νυφούλες του χιονιά !

 Και για να μην ξεχαστούμε μαρτάκια βάλαμε;να και το δικά μας για φέτος!

μαζί με το αγοράκι μου!