Παρασκευή, 20 Μαρτίου 2015

Κουλουράκια πορτοκαλιού

Κουλουράκια πορτοκαλιού με λάδι και χυμό πορτοκαλιού ,απλά υλικά .Συνταγή αγαπημένη μιας και την έχω συνδυάσει με τη γιαγιά μου!!Τα έφτιαχνε στρογγυλά και τα πασπάλιζε με ζάχαρη.Έχοντας δοκιμάσει αρκετές συνταγές πάντα πίστευα ότι θα έβρισκα κάποια καλύτερη με απλά και οικονομικά  υλικά αλλά μάταια,πάντα επιστρέφω σε αυτή..δεν υπάρχει γιατί.. είναι απλά αγαπημένη συνταγή !!
Τα υλικα  λίγο πολύ υπάρχουν στα ντουλάπια του σπιτιού μας και αυτό μου λύνει τα χέρια κάθε φορά που θέλω να ετοιμάσω κάτι για τα παιδιά !

Τα υλικά μας :
  • 2 ποτήρια του νερού λάδι
  • 2 ποτήρια του νερού χυμό πορτοκάλι
  • 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας σόδα
  • 1 φακελάκι μπεικιν πάουντερ
  • βανίλιες
  • 1 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τισ χρήσεις και 1/2 κιλό φαρίνα
Η διαδικασία εξίσου απλή ανακατεύουμε το λάδι με την ζάχαρη ,διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και  προσθέτουμε στην ζαχαρη με το λάδι.Ανακατεύουμε το μπείκιν παουντερ ,τις βανίλιες με το αλεύρι και σιγά σιγά προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα .Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου ώσπου να πάρουν χρώμα !!

koylloyraka portokalioy





Καλή επιτυχία !!!

15 σχόλια:

  1. η συνταγή είναι σίγουρα "εγγύηση", αφού είναι της γιαγιάς
    αλλά και η διακόσμησή τους από εσένα, υπέροχη!

    σίγουρα θα τα φτιάξουμε
    ευχαριστούμε!

    Αλεξία

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. κλασική και σίγουρη συνταγή και βγάζει πάαααρα πολλα κουλουράκια!!!εγώ πάντα κανω τη μισή δόση!!

      Διαγραφή
    2. και εγώ την μισή δόση έκανα, αλλά και ολόκληρη να γίνει, δεν θα πάνε χαμένα! :)

      πάντως τα παιδιά το διασκέδασαν πολύ που "έπαιξαν" με την ζύμη και τα κουπ κατ

      πέρασα πάλι για να σου πω ένα "ευχαριστώ" και εκ μέρους των παιδιών!

      Διαγραφή
    3. Χαίρομαι πολυ που την δοκίμασες!ευχομαι να σας άρεσαν!

      Διαγραφή
  2. Πήρες μια παραδοσιακή, μοσχοβολιστή συνταγή και την πήγες αλλού με το στόλισμα! Γεια στα χέρια σου και καλό ΣΚ :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ευχαριστώ πολύ Χριστίνα μου!!!!στα παιδιά αρέσει αυτή η μικρή ζουζουνιά!!!

      Διαγραφή
  3. Οι αναμνήσεις Μαρία μου είναι πάντα γλυκές και...νόστιμες!!!!!!
    Δεν ξεχνάς ότι είναι αγαπημένο και καλά κάνεις που συνεχίζεις στα χνάρια της γιαγιάς!!!!
    Πολύ ωραία η συνταγή σου και η παρουσίαση στο υπέροχο πιάτο με το μονόγραμμά σου :))

    Τα φιλιά μου και καλό Σαββατοκύριακο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελένη μου σε ευχαριστώ πολύ !!!αγαπημένες απλές συνταγές που πάντα κάτι μας θυμίζουν!!!!χαίρομαι που σε βλέπω και πάλι στη blogoσφαιρα!

      Διαγραφή
  4. Μαρία μου και εγώ στις συνταγές της γιαγιάς επιστρέφω για σιγουριά τέτοιες μέρες!! Ασε που μου αρέσει γιατι θυμάμαι εκείνα τα χρόνια που τα έφτιαχνε και εγώ την βοηθούσα (και καλά.. ). Επειδή όμως η δική μου συνταγή είναι με βούτυρο και για μετά την νηστεία θα κάνω το απόγευμα μια δόση από την δική σου!!! :)) Δεν έχουμε τίποτα για το καφέ και έψαχνα κάτι νηστίσιμο και εύκολο!!! Φιλιά πολλά να περάσετε ενα όμορφο Σαββατοκύριακο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Συνοδεύουν άψογα το καφεδάκι μας!νομιζω οτι θα σου αρέσουν !

      Διαγραφή
    2. Ξέρεις πολύ καλά πως η δόση σου βγάζει πάρα πολλά..... Μετά απο μία εβδομάδα να έχουν μείνει 10;; και ναι και όχι! Βέβαια τα πασάλειψα κιόλας... :) θα καταλάβεις γιατί θα κάνω ανάρτηση κάποια στιγμή αφού τα ξαναφτιάξω!! :)))
      Με κάθε κούπα καφέ βουτάγαμε και απο 2-3!!!

      Διαγραφή
  5. Φαίνονται πανεύκολα αλλά ξετρελάθηκα με την εμφάνισή τους! Ωραία ιδέα να βάλεις κας κας πάνω μεταμορφώνονται στη στηγμή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ωραία και νηστίσιμα!! Τέλεια !! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. οτι πεις για να συνοδεύσουν το καφεδάκι μας!!!

      Διαγραφή
  7. Πράγματι είναι από τα πιο αγαπημένα νηστίσιμα κουλουράκια! Αρωματικά και νόστιμα, είναι από αυτά που λέμε ότι κάθε νοικοκυρά μπορεί να έχει την παραλλαγή της στην συνταγή ή να φτιάχνει την οικογενειακή, που πάει από μητέρα σε κόρη! Μου αρέσει που τα στόλισες με χρώματα κάνονοντάς τα ακόμα πιο δελεαστικά!
    Καλή Κυριακή.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...


BLOG DESIGN BY BLOG ME BEAUTIFUL


Blogging tips