Κυριακή 26 Οκτωβρίου 2014

Κουλουράκια καρότου!!

Ο χειμώνας ήρθε για τα καλά,τσουχτερό κρύο και βροχή!!Ιδανικό σκηνικό για ζεστό καφεδάκι ή τσαγάκι καλή παρέα και φυσικά τα ζουζουνάκια μας να κυκλοφορούν τριγύρω!!Ναι μου αρέσει ο χειμώνας,μου αρέσει αυτή η ζεστασιά και η αίσθηση θαλπωρής που προσφέρει!!
Μιας και είπαμε για καφεδάκι και τσαγάκι ,τι θα λέγατε για εύκολα κουλουράκια καρότου!!Τα δοκίμασα το σαββατοκύριακο και κυριολεκτικά τα λατρέψαμε!!




Και για όσες θέλουν να τα δοκιμάσουν ,να η συνταγή :

      Υλικά:
  • 1 φλυτζάνα τσαγιού καλαμποκέλαιο 
  • 1 ποτήράκι του κρασιού λευκό κρασί 
  • 1 πακέτο φαρίνα 
  • 1 κ.γ. αλάτι 
  • 1-2 μεγάλα τριμμένα καρότα
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί ώσπου να γίνει η ζύμη μαλακή,πλάθουμε σε λεπτά στρογγυλά κρικάκια και ψήνουμε στους 170 oC μέχρι να ροδίσουν για 25 λεπτά.
Καλή επιτυχία!!

Και φυσικά δεν θα μπορούσα να μην μοιραστώ μαζί σας ,όμορφες χειμωνιάτικες εικόνες!!




 Καλό χειμώνα να έχουμε!!

6 σχόλια:

  1. Μου αρέσουν πολύ τα καρότα και φέτος το καλοκαίρι έφτιαξα για πρώτη φορά κέικ καρότου και κολλήσαμε, καθώς ξετρελαθήκαμε με τη γεύση του! Θα δοκιμάσω και τη συνταγή σου για κουλουράκια, αν και τώρα που βλέπω τα υλικά, είναι παρόμοια με μια συνταγή για σουσαμοκούλουρα που φτιάχνουμε συνεχώς τα τελευταία χρόνια και τα δίνουμε κι αυτά σχήμα κρίκου! Κι εκείνη έχει κρασί, καλαμποκέλαιο, λάδι, αλέυρι, μπέκιν και λίγη ζάχαρη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Μου αρέσουν πολύ τα κουλουράκια καρότου! Αποθηκεύω τη συνταγή για να τα δοκιμάσω! Ευχαριστούμε πολύ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Και σε μένα αρέσουν πολύ...pinάρεται άμεσα η συνταγή! Καλή εβδομάδα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Και ήθελα την συνταγή γιατί όντως είναι πεντανόστιμα!
    Καλό μας χειμώνα λοιπόν :)
    Την καλησπέρα μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή